Zanger Jon Bon Jovi (uweetwel) heeft deze week in New Jersey een "community restaurant' genaamd The Soul Kitchen geopend, waarbij men zelf mag bepalen wat men wil betalen. Uiteraard een liefdadigheids-initiatief om zijn landgenoten te helpen die getroffen zijn door de economisch crisis. Bezoekers kunnen ook een handje komen helpen in het restaurant als betaling. The Soul Kitchen is alles behalve een gaarkeuken, het oogt zelfs een tikje chic naar omstandigheden. Naar verluidt staat Jon zelf dagelijks een paar uur af te wassen, hij kan namelijk voor geen meter koken.