Vretecool: Jongsoep Erwtensoep met Rookworst

Ons zijn de Sybrand van Aarshaar Buma hier bij de retecools. Althans, we hebben geen denkbeeldige ruimtepapa, noch het gevoel dat de jaren 50 helemaal de bomdiggy waren, we negeren simpelweg de uitslag van een referendum en doen waar we zelf zin in hebben.

Want we vroegen jullie hiero welke van een reeks bij de Jumbo te bestellen kant-en-klaar producten we zouden moeten opsnavelen. Jullie kozen met 18 stemmen voor de Crop’s Paella Valenciana, maar wij hebben gewoon ijzerenheinig als eerste de Jongsoep Erwtensoep met Rookworst uit de vriezer getrokken die maar 9 stemmen had gekregen.

Nu was het gisteren ook godallejezus (hoi sybrand) koud, dus het was ook eerder tijd voor erwtensoep dan voor paella. Dus de erwtensoep uit de vriezer opgedoken en de leesbril opgezet.

De producent, u ziet het al, is “JongSoep”. En wat doen die beste mensen precies? Nou aldus hun website:

“Keukenproffesionals realiseren een enorme tijdsbesparing met een vaste kostprijs per portie door te werken met de gebruiksklare kwaliteitssoepen van JongSoep. Uitsluitend verhitten wat de behoefte is, zodat derving voorkomen kan worden. JongSoep biedt een zeer ruim assortiment en een altijd stabiele hoge kwalite”

Nu zijn wij geen proffesionals maar houden we wel enorm van kwalite. Maar handig, portioneren, dus zo is de verpakking, die bestaat uit twee plastic bakjes met ieder 450 gram soep, bovenaan met elkaar verbonden. De reden hiervoor is (volgens dezelfde website):

“Alle soepen van JongSoep zijn verpakt in een voorgevormde schaal of tray, welke is dichtgeseald met folie en eventueel voorzien van een etiket. Resultaat is een gebruiksvriendelijke verpakking, welke makkelijk te verplaatsen is en waaruit eenvoudig de gewenste hoeveelheid gedoseerd kan worden.”

U zult zich het probleem kunnen voorstellen, staat u enorm ladingen soep te verplaatsen, is de verpakking daartoe niet gebruiksvriendelijk genoeg. Affijn, die mensen van JongSoep denken dus overal aan. Behalve dat wanneer je bij deze verpakking als je de plastic tussenschotjes doorknipt je ALTIJD de zijkant meetrekt en dus geen luchtdicht blok meer terug in de vriezer kan leggen. Volslagen zinloos dus.

Dan naar de bereidingswijze, dat kan in de pan, of in de magnetron, dus kijk maar. Alleen, en daarom geen punten in de “makkelijk en snel” hoek, je moet eerst dat blok in z’n geheel laten ontdooien. Dat ontzorgt dus niet, Jongsoep, ik heb NU honger, niet over 14 uur.
Aangezien we twee helften hebben met 450 gram, gaat dus de ene in de pan warm water en daarna open en in de pan en de andere in de magnetron. Zo gezegd zogediggydaan.Zoals al aan de topica te zien was en hieronder, dat magnetronbereiden is geen succes. Tenzij je een latex maid-outfit hebt en een fetish voor het opruimen van aangekoekte erwtensoep uit je magnetron.

En vervolgens doe je het folie open en ziet dat er gewoon een homp erwtensoepijs in de bak zit, de buitenkant typhusheet is maar je nog steeds niet kunt nassen. Nu zal dit stukje tegenvallende bereidingswijze te maken hebben met het feit dat we eten snelklaar willen en niet op een ontdooiende klomp soep gaan wachten, dus dat kunnen we JongSoep niet euvel duiden.

Vervolgens alles (magnetron en panvariatie) bij elkaar in de pan getieft en gewacht tot het kookte om even door te laten koken (want laten we de verpakking volgen). Vervolgens een hap geproefd EN GODVERDOMME WAT EEN ZOUTE SHIT. Niet zo erg als de pulled pork van Bas Taart maar gewoon smerig zout, dus fluks een zwik water erin gegooid.

Dan, na het kort doorkoken, de boel in mokken gegoten en aan tafel. En dan komt de teleurstelling. Want nog steeds is de boel aan de zoute kant, maar ook volkomen smakeloos. Nu kan de smaak wat minder sterk zijn dan in “pure” vorm maar dit is gewoon een klap in je gezicht. Er zit wel groente in en een zooi rookworstplakjes, dus dan focussen we ons daar maar op. Dom. Heel, heel heel erg dom. De brokjes groente zijn zonder al te veel smaak en wat zompig qua structuur, maar de rookworst slaat echt alles.

GAD! VER! DAMME! Wat is dat smerig. Kijk eens naar de foto hieronder:

Het ziet eruit alsof iemand rondjes uitgestoken heeft uit een beschimmelde spons. Maar zo smaakt het niet. Het smaakt namelijk naar niets. Je hebt gewoon een soppige spons zonder smaak in je mond, na het tweede plakje zijn we allemaal (huilend) gestopt.

Toevallig hadden we iemand in de bunker op bezoek die de hongerwinter nog bijna meemaakte en die zei treffend:

“Dit is met afstand de smerigste worst die ik in 80 jaar gegeten heb. Mag ik een bloembol om de gore smaak uit m’n mond te krijgen?”

Dus resumerend is het ook geen goede prijs/kwaliteitverhouding, want het is gewoonweg niet te rammen, het is zout, smakeloos, zompig en de worst zouden ze (mits er geen vlees in zat) zelfs niet bij Tivall/Garden Gourmet durven verkopen. En dan heb je het over een merk waarbij steevast de verpakking beter uit de smaaktesten komt dan de inhoud.

Meer Vretecool? Dat kan. We hebben namelijk alle posts van Vretecool gebundeld onder een eigen url: www.vretecool.com. Hoe hard heerst dat dan! Daarnaast is er sinds kort ook een speciaal Vretecool-forum. Hier kan je suggesties achterlaten voor een volgende Vretecool-post, maar je kunt er uiteraard ook je eigen Vretecool-ervaring delen. Vretecool, de meetlat voor je maag.