Koffie?

Grote uitvindingen: schrift, wiel, boekdrukkunst, ovenschaal, penicilline, orale bevrediging, buskruit maar vooral toch: koffie.

Drugs! Zijn slecht m’kay. Of, zolang ze maar maatschappelijk aanvaardbaar zijn zoals nicotine (steeds minder), alcohol (tot 14 glazen) en cafeïne. Want ja kindertjes, ooit was er een maatschappij waarin koffie niet bestond. Niks hield de economie draaiende, er waren geen slappe praatjes bij de koffieautomaat, wakker blijven gebeurde door een collega je in het gelaat te laten meppen en we waren nog verschoond van onzindingen als frappuccino.

90% van de volwassenen in de wereld consumeert dagelijks één of andere vorm van cafeïne, waarmee het de meest gebruikte psychoactieve drug op aarde is. Michael “lees gewoon een boek” Pollan, auteur van “This Is Your Mind On Plants,” legt uit waarom. Michael gaat in op de geschiedenis van koffiedrinken, de oorsprong ervan en hoe het de mensheid ten goede komt.