Vorige week bevond uw redactie zich vlak bij een rechtbank (binnenkort op retecool) en aangezien Mr Berend een saai en langdradig verhaal moest gaan ophangen leek het derhalve de redactie het een goed idee om met een goed gevulde maag te verschijnen.
Gelukkig doen ze tegenwoordig ook vegadingen bij dun Kee dus zelfs Der Webmeister konden we losweken van z’n kerstkneiterplanning voor een paar uurtjes plezier.
En dat is waarom we vandaag aftrappen met de eerste twee nieuwe vondsten bij de KFC: de Kentucky Loaded Fries en de Fire Zinger Stacker burger.
Loaded fries hoeven in beginsel weinig introductie, ook de Zinger burger zou bekend mogen zijn. De eerste is friet met shit eroverheen, de tweede de pittige burger van de KFC. Een Fire Zinger Stacker is dus meer heet en meer kip en wel in een broodje.
En zo ziet dat kippetje er dus van binnen uit. Wat opvalt is dat de korst van de kip wel pittiger is maar vooral de saus die erop gekwast zit heet is, maar buiten hitte niet veel smaak heeft. Lekker, voor een keertje, maar geen directe winnaar. De Zinger zelf is op zich gewoon goed, geen kippenpureesnistel zoals de grote buren van de Mac plachten te serveren, maar gewoon filet in een krokant jasje. De Zinger is voor veel redactieleden de goto-burgert bij d’n Kee, stacken is nooit een slecht idee en de Fire versie is heter. 3/5 sterren, vooral omdat de Firesaus echt wel meer smaak mag hebben. De bezoekers van de RC BBQ’s weten dat de lokaal gebrouwen sambal en sriracha echt oneindig meer smaak brengen naar de tafel.
En dan de loaded fries.
Een concept uit de U Naait Het Steeds waar je friet onderkwat met nog meer vette en zoute meuk. Ja, het is lekker vet en te eten, maar dit kan zoveel beter. De friet was lauw en een beetje slap, de kaassaus was matig verdeeld (ruk naar rechts) en de bacon had best crispy mogen zijn voor de combi qua mondgevoel. Nee, dit gerecht kan zoveel beter. 2/5
#statines
Voorlopig zijn ik deze kip nog aan het vullen
Verzin een Onderschrift 1 december 2023 | Retecool
Ik heb toch een beetje een haat/liefde verhouding met Loaded Fries. De eerste paar happen kunnen episch zijn, daarna is het zonder uitzondering zompige meuk. Wel lekkere zompige meuk, maar nog steeds zompige meuk.
De truc is het zo snel mogelijk naar binnen te schuiven
Dat zeg je nu wel, maar dat is dus ook zo.
Ik zou de Loaded Fries geen U Naait het Steeds concept willen noemen. Misschien met kaas en spek maar wat about de oerhollandsche patat oorlog, volgeladen (zie je wat ik deed?) met mayo, pinda en ui, en de onvolprezen patat speciaal; mayo, KETCHUP en uitjes? Deze kietelen onze gezamenlijke huigen toch al heel wat langer!
Dit klopt wel, en wat dacht je van een frietje warm vlees?
Goedver hauwe zop: nu hongor!
U bedoelt mayo, CURRY en uitjes natuurlijk.
Ik herhaal: “Ten tweede: speciaal is met mayo, KETCHUP (!!!!1!!ONE) en uitjes. Curry is komen overwaaien uit Duitschland, daar spuiten ze het over hun worst. Wat die Duitschers willen doen met hun Schwanz moeten ze zelf weten maar niet hier, GVD. Ome Snor snapt dat ze in Limbabwe en Brabonesië die gewoonte hebben overgenomen maar ome Snor vertrouwt die Limbo’s en Brabo’s dan ook voor geen meter.“
En met friet, patat is goor
Ik wil mn patat wel gefrituurd ja
Ik wacht al een tijdje op aanwijzingen van De Boer & de Cocq voor ik mij hapje durf te kunnen zetten.